Paseos a caballo en la Toscana: rutas guiadas por Chianti y Val d'Orcia

"Salimos a montar a las siete, cuando la niebla aún cubría los valles de arcilla, y la ruta de equitación en la Toscana seguía una cresta bordeada de cipreses sobre una granja dormida. Mi yegua era una Maremmano muy estable que ignoraba por completo a los tractores que pasaban. Los guías alternaban entre español e inglés sin necesidad de pedírselo dos veces."

"A mediodía, las hileras de viñedos de Chianti no daban casi sombra y las hojas de sangiovese ya estaban grises por el polvo. Nuestro paseo a caballo en Toscana subió por olivares hasta una cresta desde donde se veían tres pueblos de montaña a la vez. Lleva un sombrero con correa para la barbilla, porque el viento allí arriba es más fuerte de lo que parece."

"La mayoría de las excursiones a caballo en Toscana que comparamos requerían experiencia previa, pero esta asignó un caballo castrado tranquilo a mi marido, que es principiante. La arcilla de Crete Senesi estaba pálida y agrietada bajo los cascos, y la luz de las siete tiñó todo el valle de color cobre. Ajustaron los estribos dos veces sin que tuviera que pedirlo."

"La lluvia de marzo había ablandado el camino de herradura, así que caminamos más de lo que trotamos, lo cual le vino bien a mis rodillas. El guía señaló huellas de jabalí a lo largo de un arroyo bajo las terrazas de olivos. Las sillas eran de estilo western, más anchas de lo que esperaba, y cómodas después de la primera media hora."

"Compramos entradas para montar a caballo en Toscana para el tramo de Maremma en lugar del circuito de Chianti, y el sendero pasaba por pinos piñoneros hasta una playa donde los caballos entraron hasta las rodillas. Todavía se puede ver el manejo de los antiguos butteri en la forma en que los jinetes locales sostienen las riendas. Aire salino, luz plana del atardecer y un niño de nueve años muy cansado."

"El paseo a caballo por Val d'Orcia nos llevó por un camino de tierra agrícola entre rastrojos de trigo y una capilla solitaria. No había nadie más, y solo oímos cascos y cigarras durante una hora. Mi caballo, Nebbia, claramente había hecho esto mil veces y sabía exactamente dónde bajar el ritmo."

"Noviembre nos regaló vides doradas y aire fresco, y la ruta de equitación en Toscana cruzó dos crestas sobre un valle lleno de humo de leña. El establo olía a cuero y heno, y los caballos estaban bien cuidados, más allá de un simple cepillado para lucir. Se ofrecieron cascos a todos en el bloque de montaje."

"El calor de agosto significó un comienzo temprano, e incluso así el tour a caballo por Chianti nos tuvo de regreso antes de lo peor. Las cigarras eran ensordecedoras en el matorral de robles y las sombras de los cipreses se alargaban sobre el camino. El agua se llevaba en las alforjas, lo cual agradecí más de lo que esperaba."

"Nuestro guía evaluó rápidamente al grupo y separó a los jinetes seguros de los principiantes en el primer campo abierto. Pasar bajo las murallas de Monteriggioni desde el lado del valle te da una vista que nunca obtienes desde la carretera. Los caballos fueron seguros en los tramos sueltos cuesta abajo."

"A finales de febrero hacía más frío del que esperábamos y el viento en la cresta expuesta atravesaba mi chaqueta. Los caballos se portaron bien y el guía fue amable, pero el barro nos obligó a ir al paso casi todo el camino. Un tour a caballo en Toscana más corto en el circuito de los viñedos probablemente se adaptaría mejor a esa época del año."